Bij de firma Ditech hebben we veel ervaring in de bakkerswereld.

We zijn uniek in Europa als het gaat om machines voor de verwerking van broodouwels (eetpapier) in de voedingsindustrie.

Voor de verwerking van broodouwels, op , onder, of tegen de zijkant van het brood hebben we een speciale dispenser ontwikkeld. Deze machines zijn op dit moment in gebruik bij Nederlands grootste bakkerijen. Hiermee wordt veel arbeidstijd bespaard, het ouwelen van brood is een saai werkje bovendien!
Primus, de Nederlandse fabrikant van ouwelmateriaal adviseert daarom het gebruik van de Ditech Ouweldispenser. Bekijk hier het ouwelfilmpje.

Bakkerij machines

Ouwelmateriaal:

Een andere, gestandaardiseerde, machine voor de bakkerij is onze 'Pillensnijder'. Deze snijmachine, voorzien van een roterend mes en instelbaar opvoermechanisme, snijdt uw deegpillen in identieke plakjes. De plakjes, of het nu gaat om marsepein, kaasvlinders of ander gebak kunnen direct de vitrine in of op de bakplaat.
Ideaal voor de ambachtelijke banketbakker.

Klik hier voor een filmpje van de Pillensnijder